مرحبا االيوم متل وعدتكم جايبتلكم طريقتين بتمنىيعجبوكم وبدون اطالة نبدأ اولا افخاد الدجاج المحشية
المقادير
دجاج مسلوق بالماء والبهارات
بصل
بقدونس
كسبرة خضراء
بيضة
خبز مرحي اي بقسماط
بيضة لتغليفة
زيت للقلي
بهارات
ملح
عظام افخاد الدجاج مستوية
الطريقة
ناخد الدجاج المستوي ونضعه في المفرمة الكهربائية ونضيف كلا من البصل والبقدونس والكسبرة الخضراء ونفرم واثناء الفرم نضيف البيضة والخبز المرحي الي ان نحسها تكتلت وتصبح متماسكة
ثم ناخد العظام ونلفها علييها لتصبح مثل افخاد الدجاج الحقيقية تم نغمسها في البيض تم الخبز المرحي تم تقلي في الزيت الحار الي التحمير
سلطة البروكلي الرومانية كتير كتير كتير تجنن
المقادير
راس بروكلي القرنبيط او الزهرة مسلوقة كترا الي الاهتراء
تلاتة ملاعق كبار زبدة
ملعقتين كبار زيت زيتون
نصف كوب مايونيز
ربع كوب زبادي طبيعي
رشة ملح
رشة فلفل اسود
ربع باقة كسبرة خضراء مفرومة ناعم
ملعقتين كبار شبت اخضر مفروم ناعم
لتزيين
درة شرائح زيتون اسود
الطريقة
نهرس البروكلي بالشوكة تم نضيف باقي المكونات ولتقديم بصورة جديدة نقدم السلطة في حبات البندورة بعد ان نخليها بالكامل من البذور وصحتين وعافية 
