الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 يارب تعجبكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اصال
( انوس جديد )
( انوس جديد )



مُساهمةموضوع: يارب تعجبكم   الثلاثاء أبريل 07, 2009 4:21 am

farao 44 44 44 مساء الخير حبايب المنتدي
اليوم جايبتلكم طريقة الصفيحة الشامية
اولا مقادير العجينة واحد كيلو طحين
نصف كوب زيت
واحد ملعقة كبيرة خميرة تذاب في نصف كوب ماء
رشة ملح
ماء للعجن
ثانيا الحشوة
نصف كيلو لحمة ناعمة
بصلة مفرومة ناعم
حبة بنادورة مفرومة ناعم
ربع كوب زبادي
ربع كوب زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين خل
ملعقتين كبيرتين طحينة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
صنوبر
*********************************
الطريقة بعد ان نعجن العجينة ونتركها تتخمر في مكان دافيء نحضر الحشوة من المواد المذكورة ونقطع العجينة كرات صغيرة ونتركها ترتاح مرة اخرى ثم نفرد كل قطعة بشكل بيضاوي وهو الشكل المميز للصفيحة الشامية ودائما الرق يكون باستخدام الطحين وليس الزيت ثم نصفها في الصينية ونمد الحشوة عليها ثم نخبزها في فرن متوسط الحرارة 44 44 44 44 ملاحظة لا نتركها تتحمر من الاسفل لازم اظلها طرية شوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهد الحب

رئيسة قسم الفن والترفيهي


رئيسة قسم الفن والترفيهي
avatar


مُساهمةموضوع: رد: يارب تعجبكم   الثلاثاء أبريل 07, 2009 7:26 am

رررروعة يسلمووو اصال

فى انتظار جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
anoOos
المدير العام
دنيتي ضـ ح ـكة انـوس
المدير العام  دنيتي ضـ ح ـكة انـوس
avatar


مُساهمةموضوع: رد: يارب تعجبكم   الثلاثاء أبريل 07, 2009 10:11 am

22

ஐ◄████▓▒░░~~ توقيــــعي ~~░░▒▓████►ஐ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღmiss v.i.pღ
مشــرفة عامــة
مشــرفة عامــة
avatar


مُساهمةموضوع: رد: يارب تعجبكم   الخميس أبريل 16, 2009 6:28 pm

يسلمووووووز

..~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
يارب تعجبكم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ¨¨¨°~*§¦§ حياتك وجمالك سيـدتـي §¦§*~°¨¨¨ :: •¦[ اطباق * انوس*}|«-
انتقل الى: